Найбільш продуктивною у нас є галузь птахівництва. З кожним роком вона успішно розвивається та вдосконалюється. Станом на сьогодні в області функціонує чотири підприємства, які займаються вирощуванням індиків.
Ми побували на одному з підприємств області, яке спеціалізуєтсья на виробництві, переробці, виготовленні м’ясних напівфабрикатів, ковбасних виробів, м’ясних консервів та реалізації харчових продуктів.
Оскільки підприємство не має власних інкубаторів, молодих індиків привозять. На даний момент прибула партія в кількості 32 500 індичат.
Підприємство обслуговується офіційним лікарем ветеринарної медицини, тому індики проходять ретельну перевірку.
Фото: Олександр Литвиненко.
Залишити відповідь