Виготовлення вина, сиру та бринзді, як запорука розвитку сільських громад і туризму на Прикарпатті. така тема семінару-практикуму – «Карпатська дорога смаку». Це – Європейський проект,який покликаний надати українській продукції марку географічного зазначення. Експерти розповідають, знак європейської якості допоможе не лише поширити місцеву продукцію на міжнародному ринку, але й збільшити туристичний наплив, підвищити конкурентноспроможність та зберегти національну гастрономічну спадщину .
Виготовлення унікальних, якісних продуктів за технологією предків. В Україні першим товаром з маркою географічного зазначення, що визнана в ЄС – є Гуцульська овеча бриндзя. Експерти запевняють, аби український продукт був визнаний на міжнародному рівні потрібно дотримуватись певних вимог. Нині право на інтелектуальну власність даного продукту мають високогірні райони Івано-Франківської, Закарпатської і Чернівецької областей.
Загалом на проект виділено 3 мільйони євро. Розвиток системи географічних зазначень в Україні фінансує Європейський Союз.
Віра Ковцун,Світозар Савчук, Новини на Вежі.
————————————————————————–
Офіційна сторінка Facebook:
–
Сайт Телерадіокомпанії “ВЕЖА”:
Залишити відповідь